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貴重なハチミツ、ジャラハニーとは
ナチュラルオーケストラのプレミアムオーガニックジャラハニーに関連する正しい情報をご提供させて頂く為に、様々な権威のある機関より正式に許可を得て、情報を掲載しています

2年に1度だけ咲く、ジャラの花の貴重な恵み

ジャラハニーは、世界で唯一 、西オーストラリア州だけに育つ
ジャラの木から生まれるハチミツです。
ジャラの花は2年に1度しか咲かない花なので、ジャラハニー
はとても珍しく、希少価値の高い、貴重なハチミツです。
また、ジャラの木はシロアリを寄せ付けない事でも有名です。

ジャラの大木

高レベルの抗菌作用「TA30+」

TA(トータルアクティビティー)は、抗菌効果を表す数値で、
消毒液として使用されるフェノール液と比べ、どの程度の効果が
あるのかを示します。TA30+は、このフェノール原液の30%
超と同等の抗菌効果がある事を表します。通常、手指・皮膚の抗
菌には、フェノール原液を1.5〜2%程度に薄めて使用します。

非加熱の「生ハチミツ」

一般的なハチミツは、その精製の過程で熱を加える事が多いので
すが、ジャラハニーは高温処理をしていない生のハチミツです。
高温処理をしていないという事は、生きたビタミンやミネラルが
豊富に含まれたローフードという事です。

ジャラハニー 非加熱の生ハチミツ

リッチで濃密な味わい

リッチで濃密なキャラメルのような味わい、芳醇な癒しの香りと滑らかな舌触り、甘すぎず、キレのある上品な味わいなので、お召し上がる事が毎日の楽しみとなります。
マヌカハニーのようにザラっとした食感ではなく、マイルドな口当たりなので日々食べやすく、西オーストラリアでは、「貴重なヒーリングハニー」として認知されています。
まずは、毎日スプーン一杯をそのままお召し上がりください。

選りすぐられた、こだわりの品質

the Best Choice

NATURAL ORCHESTRAのプレミアムオーガニックジャラハニーは、オーガニック認証はもとより、
徹底した品質管理のもと製造を行っています。
「現地の養蜂家と直接契約」「選りすぐられた最高品質」
他のハチミツとは異なる、高品質な味わいを是非お楽しみください。

選ばれるプレミアムオーガニックジャラハニー、完全オーガニックの証

ACO Certified Organic

NATURAL ORCHESTRAのプレミアムオーガニックジャラハニーは、様々な厳しい基準をクリアし
オーガニック認証を受けた高品質なハチミツです。
[ ACO ] オーストラリア政府登録認定機関認証
ハチミツを作る蜂は、行動範囲が数キロにわたるため、その数キロ圏内で農薬や化学肥料を使用してい
ないという条件でないとオーガニックとはならないのです。
つまり、オーガニックのハチミツは世界でも大変貴重な存在なのです。

  • パッケージにオーガニックマークが掲載されているものが本当のオーガニック製品です
  • オーガニックとは?

もちろん、抗生物質は一切使用していません

蜂の天敵の中に、バロアダニという外部寄生生物がいます。
蜂の体に卵を産み付け、孵化する恐ろしい生き物です。
また、バロアダニから感染するウイルスも存在し、そのウイルスに感染
すると蜂は飛ぶ事さえ不可能になり最終的に死んでしまいます。

しかし、右図が示す様に、オーストラリアには、このバロアダニが生息
していません。その理由は、オーストラリアが厳格な検疫体制を維持し
ているからです。

バロアダニ、生息図

日本を含めた世界の多くの養蜂家は、バロアダニをはじめ、様々な病原の予防のため、抗生物質を使用しているのが現状ですが、
ナチュラルオーケストラのプレミアムオーガニックジャラハニーは、もちろん抗生物質は一切使用していません。
そうでなければ、オーガニックの認証を得る事もできません。