貴重なハチミツ、ジャラハニーとは

貴重なハチミツ、
ジャラハニーとは

ナチュラルオーケストラのプレミアムオーガニックジャラハニーに関連する正しい情報をご提供させて頂く為に、様々な権威のある機関より正式に許可を得て、情報を掲載しています

2年に1度だけ咲く、ジャラの花の貴重な恵み

ジャラハニーは、世界で唯一 、西オーストラリア州だけに育つジャラの木から生まれるハチミツです。
ジャラの花は2年に1度しか咲かない花なので、ジャラハニーはとても珍しく、希少価値の高い、貴重なハチミツです。
また、ジャラの木はシロアリを寄せ付けない事でも有名です。

ジャラの大木

高レベルの殺菌作用「TA30+」

TA(トータルアクティビティー)は、抗菌効果を表す数値で、消毒液として使用されるフェノール液と比べ、どの程度の効果があるのかを示します。TA30+は、このフェノール原液の30%超と同等の抗菌効果がある事を表します。通常、手指・皮膚の抗菌には、フェノール原液を1.5〜2%程度に薄めて使用します。

ジャラハニー 非加熱の生ハチミツ

非加熱の「生ハチミツ」

一般的なハチミツは、その精製の過程で熱を加える事が多いのですが、ジャラハニーは高温処理をしていない生のハチミツです。
高温処理をしていないという事は、生きたビタミンやミネラルが豊富に含まれたローフードという事です。

リッチで濃密な味わい

リッチで濃密なキャラメルのような味わい、芳醇な癒しの香りと滑らかな舌触り、甘すぎず、キレのある上品な味わいなので、お召し上がる事が毎日の楽しみとなります。
マヌカハニーのようにザラっとした食感ではなく、マイルドな口当たりなので日々食べやすく、西オーストラリアでは、「貴重なヒーリングハニー」として認知されています。
まずは、毎日スプーン一杯をそのままお召し上がりください。

身体の中からキレイに、健康で、美しく、生きるために

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選りすぐられた、こだわりの品質

the Best Choice

NATURAL ORCHESTRAのプレミアムオーガニックジャラハニーは、オーガニック認証はもとより、徹底した品質管理のもと製造を行っています。

「現地の養蜂家と直接契約」「選りすぐられた最高品質」 他のハチミツとは異なる、高品質な味わいを是非お楽しみください。

選ばれるプレミアムオーガニックジャラハニー
完全オーガニックの証

ACO Certified Organic

[ ACO ]
オーストラリア政府登録認定機関認証
NATURAL ORCHESTRAのプレミアムオーガニックジャラハニーは、様々な厳しい基準をクリアしオーガニック認証を受けた高品質なハチミツです。
ハチミツを作る蜂は、行動範囲が数キロにわたるため、その数キロ圏内で農薬や化学肥料を使用していないという条件でないとオーガニックとはならないのです。
つまり、オーガニックのハチミツは世界でも大変貴重な存在なのです。
また、パッケージに掲載されているオーガニックマークは本当のオーガニック製品の証です。

もちろん、抗生物質は一切使用していません

蜂の天敵の中に、バロアダニという外部寄生生物がいます。
蜂の体に卵を産み付け、孵化する恐ろしい生き物です。
また、バロアダニから感染するウイルスも存在し、そのウイルスに感染すると蜂は飛ぶ事さえ不可能になり最終的に死んでしまいます。

しかし、下図が示す様に、オーストラリアには、このバロアダニが生息していません。その理由は、オーストラリアが厳格な検疫体制を維持しているからです。

バロアダニ生息図

日本を含めた世界の多くの養蜂家は、バロアダニをはじめ、様々な病原の予防のため、抗生物質を使用しているのが現状ですが、ナチュラルオーケストラのプレミアムオーガニックジャラハニーは、もちろん抗生物質は一切使用していません。
そうでなければ、オーガニックの認証を得る事もできません。

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