2年に1度だけ咲く、ジャラの花の貴重な恵み
ジャラハニーは、世界で唯一 、西オーストラリア州だけに育つ
ジャラの木から生まれるハチミツです。
ジャラの花は2年に1度しか咲かない花なので、ジャラハニー
はとても珍しく、希少価値の高い、貴重なハチミツです。
また、ジャラの木はシロアリを寄せ付けない事でも有名です。
高レベルの抗菌作用「TA30+」
TA(トータルアクティビティー)は、抗菌効果を表す数値で、
消毒液として使用されるフェノール液と比べ、どの程度の効果が
あるのかを示します。TA30+は、このフェノール原液の30%
超と同等の抗菌効果がある事を表します。通常、手指・皮膚の抗
菌には、フェノール原液を1.5〜2%程度に薄めて使用します。
非加熱の「生ハチミツ」
一般的なハチミツは、その精製の過程で熱を加える事が多いので
すが、ジャラハニーは高温処理をしていない生のハチミツです。
高温処理をしていないという事は、生きたビタミンやミネラルが
豊富に含まれたローフードという事です。
リッチで濃密な味わい
リッチで濃密なキャラメルのような味わい、芳醇な癒しの香りと滑らかな舌触り、甘すぎず、キレのある上品な味わいなので、お召し上がる事が毎日の楽しみとなります。
マヌカハニーのようにザラっとした食感ではなく、マイルドな口当たりなので日々食べやすく、西オーストラリアでは、「貴重なヒーリングハニー」として認知されています。
まずは、毎日スプーン一杯をそのままお召し上がりください。
身体の中からキレイに、健康で、美しく、生きるために
選りすぐられた、こだわりの品質
NATURAL ORCHESTRAのプレミアムオーガニックジャラハニーは、オーガニック認証はもとより、
徹底した品質管理のもと製造を行っています。
「現地の養蜂家と直接契約」「選りすぐられた最高品質」
他のハチミツとは異なる、高品質な味わいを是非お楽しみください。
もちろん、抗生物質は一切使用していません
蜂の天敵の中に、バロアダニという外部寄生生物がいます。
蜂の体に卵を産み付け、孵化する恐ろしい生き物です。
また、バロアダニから感染するウイルスも存在し、そのウイルスに感染
すると蜂は飛ぶ事さえ不可能になり最終的に死んでしまいます。
しかし、右図が示す様に、オーストラリアには、このバロアダニが生息
していません。その理由は、オーストラリアが厳格な検疫体制を維持し
ているからです。
日本を含めた世界の多くの養蜂家は、バロアダニをはじめ、様々な病原の予防のため、抗生物質を使用しているのが現状ですが、
ナチュラルオーケストラのプレミアムオーガニックジャラハニーは、もちろん抗生物質は一切使用していません。
そうでなければ、オーガニックの認証を得る事もできません。